La carbonata del Porrati

Benvenuti nel ristorante La Carbonata del Porrati!

Ci trovate all'inizio del centro storico di Firenze, in Borgo Pinti 95/97 Rosso.

Saremo chiusi dal 10/08/2025 al 31/08/2025 compresi per FERIE.

Riapriamo il 1° settembre.

Vi aspettiamo!

Bistecche alla fiorentina di altissima qualità, provenienti dal Mugello (pura carne toscana!).

Forno a legna per pizze, focacce e covaccini di ogni tipo, in loco o da asporto: ce n'è per tutti i gusti!

Presenti anche i piatti della nostra tradizione :D

Opzioni di primi e secondi per celiaci, vegetariani e vegani.

Vi aspettiamo!

Info e contatti: 0552343370 o 3311444552

Mail: antonio.porrati@gmail.com, prenotazioni anche su The Fork e Quandoo

Welcome to La Carbonata del Porrati!

You can find us at the beginning of the historical centre of Florence, in Borgo Pinti 95/97 Rosso.

We will be closed from August 10, 2025 to August 31, 2025, inclusive, for HOLIDAYS.

We will reopen on September 1st.

We look forward to seeing you!

It's a very cosy and confortable place, with a wood grill with which we cook our Florentine steak.

We have a wood oven for pizzas, focacce and covaccini, to take away too... there's something for every taste!

We have a vast range of starters, with tuscan cured meats and cheeses, first dishes and second dishes of our tradition.

We also have gluten free, vegetarian and vegan options!

We can't wait for you to enjoy our food!

Mail: antonio.porrati@gmail.com